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Qu’ils soient noirs ou au lait, fruités ou amers, derrière chaque chocolat se cache un producteur de cacao. Face aux nombreuses difficultés qu’ils rencontrent, le label Fairtrade/Max Havelaar s’engage depuis bientôt 30 ans en faveur d’un cacao juste et durable. Comment fabrique-t-on le

Moins, c’est mieux ? Pratique ancestrale utilisée pour détoxifier le corps et l’âme, le jeûne revient sur le devant de la scène, réunissant de plus en plus d’adeptes séduits par ses vertus thérapeutiques. « S’intéresser au jeûne fait prendre conscience que l’alimentation joue