Sans-titre

Difficulté : Facile Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 25 mn Temps de cuisson : 45 mn Ingrédients : 4 saucisses de porc de Toulouse 500 g de poireaux 600 g de pommes de terre 50 g de beurre 50 g de farine 60 cl

Ces « empreintes » appelées plus communément « thumbprint » viennent du fait que l’on creuse un petit « cratère » au centre de la pâte pour y mettre n’importe quelle garniture (pâte à tartiner, confiture…). Je vous propose aujourd’hui ma recette en