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Ingrédients : Pour 2 grands verres :4 pommes1 citron jaune2 gousses d’ail½ c. à café de gingembre moulu (ou 2cm frais)1 morceau d’environ 5 cm de radis noir 1 verre d’eau La recette : Épluchez le radis noir, les gousses d’ail, les pommes et retirez

> Qu’est-ce que l’Ayurvéda ? L’Ayurvéda (« âyur » signifie « vie » et « véda », « science » en sanskrit) est un système thérapeutique, une médecine venant de l’Inde ancienne et encore pratiquée aujourd’hui. Elle s’appuie sur le fait que chaque