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INGRÉDIENTS – 4 grandes tranches de pain aux graines rassis– 1 bûche de chèvre naturéO– 100 g de lardons– 2 échalotes– 1 poignée de pousses d’épinards (un peu plus pour la déco)– 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse naturéO– 2 œufs

Voilà l’automne qui arrive à grands pas, et bientôt fini les fruits et légumes frais d’été : fraises, pêches, melons, concombres vont laisser place aux pommes, poires et bien sûr aux agrumes … Étant une grande adepte des eaux infusées, il fallait que