Foie gras steak with vegetable and sweet sauce

Ingrédients pour 4 personnes : 200g de riz thaï blanc naturéO 215g de pois chiches en conserve naturéO 2 c.à.s de concentré de tomates naturéO 125g de tofu nature Épices : 1 c.à.c de curry, de cumin, de thym, de paprika et de

Après une belle journée fraîche d’automne, il est toujours agréable de se réchauffer avec un bon bol de soupe rassasiant… Pour cela, la courge butternut fait très bien son boulot : à la fois tendre et légèrement sucré, elle rend les repas réconfortant