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Que vous soyez à la maison ou au bureau, la soupe est la star de l’hiver. Ce n’est pas pour rien que la soupe est un des plats favoris de la saison. En effet, la soupe est riche en eau, en vitamines et

Les journées s’allongent…et bientôt le printemps ! La nature se réveille et les jeunes pousses apparaissent, entre autres LES ORTIES ! Quelle importance a donc cette plante classée à tort de « mauvaise herbe » ? Un peu d’histoire ! Utilisée en phytothérapie depuis plusieurs siècles, des preuves de