Raclette Tartiflette – french kitchen. Meat casserole on a wooden board. Close-up

Interview de Cyril WAY, apiculteur « Les Ruchers du Dourdannais » l’apiculture Biologique Depuis combien de temps êtes-vous certifié bio ? Pourquoi avez-vous entrepris cette démarche ? J’ai converti mon exploitation au bio en 2009. Jusqu’à cette époque, je gérais encore mes ruches

Que vous soyez à la maison ou au bureau, la soupe est la star de l’hiver. Ce n’est pas pour rien que la soupe est un des plats favoris de la saison. En effet, la soupe est riche en eau, en vitamines et