Passion et partage sont les maîtres mots de l’équipe de rédaction de La Bulle Bio ! Nous avons envie de faire connaître différentes manières de consommer pour un mode de vie plus durable et responsable !
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Zoom sur cet ingrédient star des recettes veggie, à base de soja, encore parfois méconnu et pourtant très intéressant, aussi bien d’un point de vue nutritionnel que pour son côté multi-usages en cuisine ! Un soja équitable et 100% local, cultivé dans le Sud-Ouest
6 personnes 20′ 15′ Liste des ingrédients pour la recette 1 rôti de pintade aux raisins 1 maïs doux 150 g de beurre 50 g de morilles sèches 40 g de farine 50 g de fécule de maïs 2 œufs 10 cl de
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