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Ingrédients pour 4 personnes : 200g de riz thaï blanc naturéO 215g de pois chiches en conserve naturéO 2 c.à.s de concentré de tomates naturéO 125g de tofu nature Épices : 1 c.à.c de curry, de cumin, de thym, de paprika et de

Qu’ils soient noirs ou au lait, fruités ou amers, derrière chaque chocolat se cache un producteur de cacao. Face aux nombreuses difficultés qu’ils rencontrent, le label Fairtrade/Max Havelaar s’engage depuis bientôt 30 ans en faveur d’un cacao juste et durable. Comment fabrique-t-on le