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J’ai testé une recette extraite du livre « Patate douce de Clea » aux éditions La Plage. Cette recette à base de patate douce est très simple à réaliser et délicieuse en accompagnement d’une viande blanche ou simplement d’un mélange de riz et de légumes pour un dîner équilibré.

Et si on se faisait un week-end écolo et ressourçant ? Tout en se faisant plaisir bien sûr ! Je partage avec vous aujourd’hui l’expérience d’une escapade à l’Echappée Belle, une maison d’hôtes située à Cauvigny, un petit village de Picardie situé entre