L’altiplano est une bière sans gluten brassée en France. Les ingrédients sont français et Bio : le blé noir est cultivé dans le Finistère (29), la coriandre est originaire du Var (83), l’orge du Cher (18), le malt d’orge provient de différentes régions,

Une recette gourmande et complète, idéale en entrée accompagnée d’une salade ! Ingrédients : 200 g de saumon frais 2 petits oignons 150 g de petits pois 100 g de bûche de chèvre 180 g de farine 1 sachet de levure 3 œufs