Passion et partage sont les maîtres mots de l’équipe de rédaction de La Bulle Bio ! Nous avons envie de faire connaître différentes manières de consommer pour un mode de vie plus durable et responsable !
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Ingrédients Pour les crêpes 150 g de farine T65 naturéO 3 œufs naturéO 40 cl de lait naturéO 1 c.à.s de sucre blond naturéO 60 g de beurre demi-sel naturéO Une goutte de vanille liquide Sel Pour la ganache 200 g de chocolat
Qu’ils soient noirs ou au lait, fruités ou amers, derrière chaque chocolat se cache un producteur de cacao. Face aux nombreuses difficultés qu’ils rencontrent, le label Fairtrade/Max Havelaar s’engage depuis bientôt 30 ans en faveur d’un cacao juste et durable. Comment fabrique-t-on le
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