Picto1

Entrée : Carpaccio aux deux poissons sur tartare d’algues Difficulté de la recette 8Pers 20 min Ingrédients 3 filets de daurade royale 3 pavés de saumon 350 g de tartare d’algues 10 cl de jus de citron 10 cl d’huile d’olive ½ cuillère

Le mois de décembre a filé plus vite qu’un traîneau sur une pente verglacée. Résultat : à quelques jours de Noël, vous n’avez toujours rien à glisser sous le sapin. Plutôt que d’opter pour des boutons de manchette, moules à glaçons et autres