Passion et partage sont les maîtres mots de l’équipe de rédaction de La Bulle Bio ! Nous avons envie de faire connaître différentes manières de consommer pour un mode de vie plus durable et responsable !
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Après une belle journée fraîche d’automne, il est toujours agréable de se réchauffer avec un bon bol de soupe rassasiant… Pour cela, la courge butternut fait très bien son boulot : à la fois tendre et légèrement sucré, elle rend les repas réconfortant
Difficulté : Facile Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 25 mn Temps de cuisson : 45 mn Ingrédients : 4 saucisses de porc de Toulouse 500 g de poireaux 600 g de pommes de terre 50 g de beurre 50 g de farine 60 cl
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