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Qu’est-ce que le sel nitrité ? La plupart des charcuteries fabriquées en France contiennent du sel nitrité (mélange de sel et de nitrite de sodium). Cet additif est principalement utilisé comme conservateur dans différents types de charcuteries mais il a aussi des propriétés

L’allergie au pollen nommée aussi « rhume des foins » affecte 20% des français. Elle se manifeste au début du printemps jusqu’à la fin de l’automne.   Quels sont les symptômes du rhume des foins ? Les symptômes de l’allergie au pollen sont des éternuements, les