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Ces « empreintes » appelées plus communément « thumbprint » viennent du fait que l’on creuse un petit « cratère » au centre de la pâte pour y mettre n’importe quelle garniture (pâte à tartiner, confiture…). Je vous propose aujourd’hui ma recette en

Voici une recette extraite du fabuleux livre « Un grand Noël Vegan » aux éditions La Plage, qui ravira vos papilles! Ces avocats gratinés sont l’entrée du menu de Gala Avanzi, « Repas de gala » Liste des ingrédients pour les avocats gratinés de Gala Avanzi 4