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Après une belle journée fraîche d’automne, il est toujours agréable de se réchauffer avec un bon bol de soupe rassasiant… Pour cela, la courge butternut fait très bien son boulot : à la fois tendre et légèrement sucré, elle rend les repas réconfortant

Un livre dédié au kale ? Kale surprise ! Ce chou « non pommé » figure parmi les légumes oubliés … qui revient au galop ! Parce qu’avant que les américains ne prônent ses vertus santé, le kale (on peut aussi l’appeler le