Passion et partage sont les maîtres mots de l’équipe de rédaction de La Bulle Bio ! Nous avons envie de faire connaître différentes manières de consommer pour un mode de vie plus durable et responsable !
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Interview de Cyril WAY, apiculteur « Les Ruchers du Dourdannais » l’apiculture Biologique Depuis combien de temps êtes-vous certifié bio ? Pourquoi avez-vous entrepris cette démarche ? J’ai converti mon exploitation au bio en 2009. Jusqu’à cette époque, je gérais encore mes ruches
Pour 4 personnes : Difficulté : Facile Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 2h15 Les ingrédients : 1 kg de sauté d’agneau sans os 1 c. à soupe d’huile d’olive 100 g de beurre 2 oignons 2 gousses d’ail 2 c. à café de
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