Passion et partage sont les maîtres mots de l’équipe de rédaction de La Bulle Bio ! Nous avons envie de faire connaître différentes manières de consommer pour un mode de vie plus durable et responsable !
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Changement de saison ! On a bien envie d’un peu de fraîcheur et de couleur dans nos assiettes ! Voici une variante à la ratatouille : la Caponata ! Un plat méditerranéen, venu de Sicile, sain et plein de saveurs. La caponata se déguste
Un plat léger et savoureux pour l’été ! 4 personnes Liste des ingrédients pour les courgettes farcies au tofu • 2 courgettes • 1 oignon • 1 gousse d’ail • 2 tomates • 250 g de tofu de votre choix (nature, basilic…)
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