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Zoom sur cet ingrédient star des recettes veggie, à base de soja, encore parfois méconnu et pourtant très intéressant, aussi bien d’un point de vue nutritionnel que pour son côté multi-usages en cuisine ! Un soja équitable et 100% local, cultivé dans le Sud-Ouest Le

Véritable maladie du siècle, le mal de dos est de plus en plus fréquent dans nos sociétés sédentarisées. 80% des français ont souffert ou souffriront de ce mal durant leur vie. Qu’ils soit passager ou fréquent, que la douleur soit faible ou intense,