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Un plat léger et savoureux pour l’été !   4 personnes   Liste des ingrédients pour les courgettes farcies au tofu • 2 courgettes • 1 oignon • 1 gousse d’ail • 2 tomates • 250 g de tofu de votre choix (nature, basilic…)

La choucroute garnie est un plat traditionnel alsacien, célèbre pour son mélange de choucroute fermentée, de viandes diverses et de pommes de terre. Voici une recette simple pour préparer une délicieuse choucroute garnie chez vous !  Pour 6 personnes Ingrédients : 1,5 kg