Passion et partage sont les maîtres mots de l’équipe de rédaction de La Bulle Bio ! Nous avons envie de faire connaître différentes manières de consommer pour un mode de vie plus durable et responsable !
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Idée recette pour 4 personnes Ingrédients : 8 Tomates 100 grammes de biscuits comté 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 40g de beurre ramolli Sel, poivre Préparation : 1.Préchauffez le four à 180°C 2.Ébouillantez
Qu’est-ce que le sel nitrité ? La plupart des charcuteries fabriquées en France contiennent du sel nitrité (mélange de sel et de nitrite de sodium). Cet additif est principalement utilisé comme conservateur dans différents types de charcuteries mais il a aussi des propriétés
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