Page marque_Découvrir le Souchet

Pour 4 personnes Temps : 40 mn. Ingrédients 1 carotte 110g de pousses d’épinard 300g de lentilles corail 1 boîte de lait de coco (130g) 1 oignon jaune 3g de curry madras 3 brins de persil 550g de dos de cabillaud Quelques gouttes de

Cette plante de la famille des Malpighiacées, plus connue sous le nom de cerise de la Barbade, est un incontournable de la phytothérapie. Aujourd’hui, gros plan sur un fruit aux vertus insoupçonnées.  Qu’est-ce que l’acerola ? Depuis toujours, cette cerise est consommée par